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冷静看待西瓜价格上扬问题 张陆彪 近一段时间,京城等地西瓜价格猛涨引起了有关方面的关注。无论是在北京还是在济南,西瓜价格普遍上涨到2.0-2.4元/公斤,上涨了60--80%。部分专家认为,气温的骤然变化是导致西瓜猛涨的主要原因,并认为今年的西瓜价格上涨不算正常现象。经过分析,我认为应冷静看待西瓜价格上扬问题。 首先,在市场经济条件下,西瓜价格的波动主要取决于市场供求关系的变化。只要价格波动在一定的、消费者可接受的范围内,都应该被看作为是一种正常现象。尽管前一时期,西瓜价格有所反弹,但是总体而言,西瓜价格并没有打破同期的价格历史记录,对农产品市场的总体稳定也没有构成明显的威胁。大部分城市居民和消费者认为,尽管西瓜价格上涨但还在可接受的范围之内。另外,从已经掌握的市场供应信息来看,随着北京周边地区四米膜露地瓜的大量上市以及部分周边省市西瓜的陆续抵京,近期西瓜价格持续上涨的可能性较小。 其次,在现行农产品流通体制下,一种农产品价格的变化实际上与生产者的售出价格关系往往并不密切,很大程度上是中间环节(包括各级农产品流通和销售商)将价格信息故意扭曲所带来的。西瓜价格的波动也存在这样的因素。今年北京市的西瓜种植面积与往年相比,还略有增加,尽管由于西瓜品种问题和异常天气对种植制度带来了一定的影响,从而给西瓜流通商带来了一定的利润机会,但是因为总体上供给需求不可能出现大的差距,因此西瓜价格将仅仅是可能出现短期的价格波动,而不可能导致价格的持续上扬。 第三,目前我国农产品市场信息仍然是隔离的和不系统的,让千千万万的小规模农户直接面对变化的市场,存在相当大的市场风险。在市场价格波动的情况下,由于市场的不完整和不对称,小规模农户会优先选择短期效益利润最大化,而不是总体利润最大化,因此,一旦价格有所上涨,农民会首先想到尽快把西瓜售卖出去。加上,目前我国尚未实行农产品标签制度,西瓜的质量又没有监督部门的参与监督和控制,农民可利用市场的混乱来追求实现短期高价格和短期利润的最大。所以,“尽管西瓜价格高到2.4元/公斤,但还是生的”这种现象就可以理解了。但是随着市场供给量的增大,市场竞争会迅速转向质量竞争,西瓜这种“萝卜快了不洗泥”的情况会随之基本消失。 第四,应该看到,目前大城市消费者的购买力增强也是推动西瓜价格猛涨的一个因素。根据我们的初步分析,即使西瓜的价格继续有所上涨,带来的消费缩减仍不足以超过由于气候异常所带来的刺激增加需求。这一点实际上是有利于农户调整种植结构的,也是与政府农业和农村经济结构战略性调整相一致的。 政府需要关注的重点是,近期内加强监控各地的西瓜供给信息,调整和平衡西瓜市场的供求关系,以使西瓜价格能尽快进一步趋于平稳。 2002年6月7日
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